Skip to content

Април 2008

Йоана Петрова

 Apricot bars

   от Йоана Петрова


Кайсиев сладкиш
Този десерт пазех за интервюто ми за списание Меню. Идеята беше рецептата да бъде публикувана в следващия брой на списанието. За съжаление разбрах, че няма да имам възможността да готвя с шеф готвача Ивелина Иванова, затова Ви представям моята рецепта фаворит за пролетта тук.
Продукти:

 

Йоана Петрова

Сладкиш
Тази рецепта открих от една стара кулинарна книга. И тъй като това се случи по време на Великденските пости реших да я направя.
Потърсих информация за името на сладкиша и открих интересна история за неговото начало. Измислен е от австрийски сладкар с унгарски произход с име Josef Dobos. Той направил сладкиш от 9 тънки блата, слепени с шоколадов крем и покрити с твърда глазура от карамел. Известен е с имената Dobos, Dobache и Doberge.
Моят вариянт на този сладкиш е от 3 постни блата, слепени със сладко от фурми. Разбира се могат да се направят и повече блатове, а фурмите да се заменят с друго плодово сладко.
Необходими продукти за един блат:

 

Ирина Марудина

 Другата страна на медала

   от Ирина Марудина


Доста време мина от както Могилино навлезе трайно в българския ежедневен език едва ли не като нарицателно. Днес обаче прочетох една статия в блога, посветен на Могилино, която ми вдъхна надежда : “ДДМУИ “Слънчице””. Тя разказва за един съвсем различен дом, който вече си има и интернет сайт.

 

Александър Панов

 Сряда, 30 Април 2008

   от Александър Панов


Математика задача 1 :: Mathematics problem 1

 

Павел Янчев

 Поредният... небостъргач

   от Павел Янчев



Преглеждайки последното получено News Review на World Architecture News, попадам на следната новина - до 2010 ще се построи небостъргача на ъгъла на Гешов и Цар Борис III в София.

 

Пламен Тонев

 Фото и Фото

   от Пламен Тонев


Сега не очаквайте и аз да ви лъжа как некъв си бил възкръснал - не, благодаря - не искам участвам в този мит. Всяка година един и същ цирк. Говеда!

Миналата седмица ходих да ме снимат във фотото близо до бачкането - срещу х-л Хемус на ул. “Цветна градина” (до площад Хелзинки). Трябват ми снимки за документи. След 2ч. отидох да си взема снимките.
Снимките бяха ужасни….нямаше никакъв фокус и имаше много шум. Казах й това на другарката там (която по много неща прилича на нашия HR) а тя ми се похвали, че това не било bug, а feature, че ми била омекотила снимката за да няма много контрастни граници. Поисках й оригинала за да видя какво ми е омекотила, защото ако е пипала е станало по-зле.

 

Никола Колев

Днес прочетох в slashdot.org, че Metallica имат намерение евентуално да пуснат за теглене следващия си албум, подобно на начина, по който се разпространяваха последните албуми на Radiohead и Nine Inch Nails.

 

Черничево

От незапомнени времена в Черничево се готвят чудно вкусни ястия. Благодарение на тях, в селото са расли здрави и силни момци, а момите ставали хубави и чевръсти! Една такава гозба, незаслужено останала неизвестна за днешното глобално общество, е наречена " омач". Нека поправим неправдата и заедно сготвим един омач! Ето как се прави омач за 4 души. Необходими продукти: една глава лук, четири

 

Черничево

От незапомнени времена в Черничево се готвят чудно вкусни ястия. Благодарение на тях, в селото са расли здрави и силни момци, а момите ставали хубави и чевръсти! Една такава гозба, незаслужено останала неизвестна за днешното глобално общество, е наречена " омач". Нека поправим неправдата и заедно сготвим един омач!Ето как се прави омач за 4 души.Необходими продукти: една глава лук, четири лъжици

 

Йовко Ламбрев

 С Nikon D200 към Персийския залив

   от Йовко Ламбрев


Напоследък рядко успявам да остана насаме със себе си. А имам нужда от такива моменти. И не толкова за да си подредя снимките, да пренаправя някой сайт или да почета нещо на хартия, а по-скоро да помисля за нещата около мен, да премисля случилото или случващото се, докато правя нещо друго. Не знам защо имам периодичната потребност да се вглеждам в себе си. Нямам представа дали е така и с другите хора, но е важно за мен…