Сирене Kiri
от Красимир Панайотов

На фона на народното сирене от маслодайна палма, ви представям френско топено сирене Kiri. По вкусови характиристики се доближава до топеното сирене на President в кръгите картонени кутии.
Въпросното сирене се консумира много добре в комбинация с арабска питка и традиционно приготвен български боб.