Правилно е да се пише полуслято – варено-пушен, също и варено-пушена, варено-пушено, варено-пушени. Полуслято се пишат сложните прилагателни имена, чиито съставни части са в равноправно отношение помежду си (варен и пушен). Варено-пушен свински врат може да приготвите и в домашни условия. Тази шунка всъщност е варено-пушена и никога не съм попадала на лоша партида. Забележка: […]