Правилно е да се пише шницел, мн.ч. шницели. Думата е заета от немски – Schnitzel. Изписването ѝ на български се разграничава от оригиналното изписване. Виенският шницел се приготвя от начукано на тънко телешко месо, което се панира в брашно, яйце и галета и след това се пържи. В моето семейство пърженото не е на особена […]